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新鮮感十足！
酒樓點心大家都成日食啦，秘魯風味嘅點心又有冇試過呢？呢間位於中環嘅餐廳主打秘魯小炒，仲有好多各式各樣既餃子同點心，外皮軟滑不黏牙，餡料切得均勻，加上秘製既醬汁，食落會令你嘅味覺有新驚喜！推介試必試係炸鴨肉春卷，春卷炸得香脆，蘸埋秘魯Choclo粟米泥，更突出鴨肉香味！
▲Chifa融合了粵、秘及東南亞三地特點的菜式，特別用了眾多秘魯香料
▲炸鴨肉春卷，春卷炸得香脆
▲菜式融合了中式煮法及南美香料食材，炒、蒸、炸都有板有眼
▲餃子皮薄饀靚，鐘意食餃子嘅朋友唔好錯過！
原文及地址詳情: http://hkppltravel.com/?p=49937
文字來源：香港人.遊香港／圖片來源：Chifa Dumpling House
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